Vietnamese kookworkshop
Geachte confraters,
Beste leden,
Op 7 november 2022 organiseert de Vlaamse Conferentie een Vietnamese kookworkshop in samenwerking met Eethaven.
Een unieke belevenis waarbij je ondergedompeld wordt in de Vietnamese cultuur en hun heerlijke eten!
Tijdens de workshop maak je 2 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en een dessert. Daarna is er uiteraard tijd om samen te tafelen en van alles te proeven.
Samengevat:
De workshop start om 18u45 aan Dok Noord 7, 9000 Gent (Eetavontuur)
Je wordt verwelkomd met een drankje vanaf 18u30.
Het einde is voorzien om 22u30.
Menu:
Voorgerechten:
- Noedelsoep met rundsvlees
- Lenterolletjes met nuoc cham-dipsaus
Hoofdgerechten:
- Salade van kip met bananenbloesem
- Gegrilde vis in bananenblad
- Gekarameliseerde scampi’s met look
- Jasmijnrijst
Dessert:
- Crème brûlée Vietnamese stijl
Er zijn ook vegetarische of vegan opties beschikbaar, geef ons in dat geval een seintje!
Prijs:
55,00 EUR voor leden
65,00 EUR voor niet-leden.
Het aantal aanwezigen is beperkt tot 20, wees er dus snel bij !
Benodigdheden:
Je hoeft niets mee te brengen, alle kookmateriaal is voor handen, inclusief schorten.
We kijken er naar uit u te verwelkomen!
De VLC
