Wijncursus - sessie 3: 24/03/2025

entry image

Wijncursus - sessie 3: 24/03/2025

Geachte confraters,

Beste leden en sympathisanten,

Aangezien onze winetastings de voorbije jaren telkens een groot succes waren, gaat de VLC dit jaar een stapje verder door u een kwalitatieve wijncursus aan te bieden.

Concreet zal de cursus worden uitgesplitst over 3 sessies, nl.:

  • Sessie 1 (witte wijnen): maandag 27 januari 2025 (18:00 – 22:00 uur)
  • Sessie 2 (rode wijnen): maandag 24 februari 2025 (18:00 – 22:00 uur)
  • Sessie 3 (“speciallekes”): maandag 24 maart 2025 (18:00 – 22:00 uur)

 

De sessies zullen telkens 4 uur duren en worden gegeven door Koen LEBBEGE, die reeds een 10-tal jaar lesgeeft in wijnproeven aan het Centrum voor Volwassenenonderwijs in Gent.

Uiteraard gaan theorie en praktijk hand in hand, maar de sessies zullen dus veel ruimer zijn dan louter wijn proeven. Zo zal u ook “les” krijgen over de wijnen die geproefd zullen worden, theorie over de concrete druif en de herkomst van de wijn, maar ook hoe het maken van wijn exact geschiedt. Tijdens de eerste sessie zal eveneens uitgebreid worden stilgestaan bij het proeven zelf: hoe wordt er gedegusteerd, welke termen worden gebruikt, hoe smaken en geuren herkennen etc. Dit zal bij navolgende sessies kort worden herhaald, maar als u de basis uitgebreid wil kennen, komt u best zeker de eerste sessie. Uiteraard wordt er ook effectief wijn gedronken en voorziet de VLC een bijpassende maaltijd zodat u de wijn goed kan verteren.

Deze wijncursussen zullen doorgaan in het Diamantgebouw van ING gelegen nabij het Gent-Sint-Pietersstation.

De prijs per sessie bedraagt een luttele 45,00 EUR voor en 50,00 EUR voor niet-leden (all-in, dus zowel kost lesgeven als te degusteren wijn als maaltijd).

U dient in te schrijven per sessie; het is niet mogelijk om het totaalpakket in één keer te bestellen. Inschrijven gebeurt door een ticket aan te kopen via het bijhorende event op onze website.

De plaatsen zijn beperkt tot 27 plaatsen per sessie. Snel inschrijven is dus de boodschap! Eens volzet is er geen mogelijkheid om alsnog een plaatsje te bemachtigen.

Tot snel!


De VLC